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Mother Wolf menu

8 dishes across 5 sections Italian restaurant

Prices transcribed from the printed menu, last checked

Menu Mother Wolf photo menu 1
Photographed in store, August 2026. See all 4 pages

Photos of the printed menu

Photographed in store in August 2026. The dish list below covers everything we could read clearly; the full card has more.

PANE 4 dishes

  • PIZZA BIANCA US$11.00

    sea salt, extra virgin olive oil, origano selvatico

  • PIZZA ROSSA US$12.00

    salsa di pomodoro, pecorino romano DOP, origano selvatic

  • BRUSCHETTA ALICI E BURRO US$15.00

    cultured butter, parsley, acciughe di cetara

  • PIZZA BIANCA CON PORCHETTA US$25.00

    porchetta della casa, finocchietto, wild arugula, ciccioli

STUZZI E SFIZI 8 dishes

  • FIORI DI ZUCCA US$25.00

    squash blossoms, ricotta romana DOP, parmigiano reggiano

  • SUPPLÌ AL TELEFONO US$14.00

    risotto croquette, guanciale, pomodoro, mozzarella di bufala, pecorino romano DOP

  • GAMBERI IN SALSA VERDE US$36.00

    blue prawns, green garlic salsa verde

  • POLPETTE DI CODA US$25.00

    oxtail meatballs, sugo di pomodoro, pecorino romano DOP

  • LA PANZANELLA US$25.00

    pomodori misti, burrata pugliese, basil, market vegetables, pane fritto

  • MISTICANZA DI CAMPAGNA US$22.00

    coleman farms lettuces, herbs, wild greens & flowers, condimento di lambruscocoleman farms lettuces, herbs, wild greens & flowers, condimento di lambrusco

  • RUCHETTA US$17.00

    wild arugula, parmigiano reggiano, lemon, extra virgin olive oil, black pepper

  • BUFALA E CRUDO US$34.00

    mozzarella di bufala, prosciutto norcino, extra virgin olive oil, basil

LA NOSTRA PIZZA ROMANA 7 dishes

  • FILETTO US$26.00

    mozzarella di bufala, valdivia farms pomodorini, extra virgin olive oil, basil

  • MARGHERITA US$25.00

    mozzarella di bufala, salsa di pomodoro, basil, olive oil

  • QUATTRO FORMAGGI US$25.00

    mozzarella di bufala, taleggio, parmigiano reggiano, branzi, spring onion

  • CLASSICA US$28.00

    mozzarella di bufala, parmigiano reggiano, prosciutto norcino, wild arugula

  • DIAVOLA US$28.00

    fior di latte, salsa di pomodoro, salame piccante, basil, peperoncino, olio santo

  • LA MORTAZZA US$28.00

    mortadella di bologna, ricotta fresca, pistacchio di bronte, agrumato

  • SALSICCIA US$30.00

    mozzarella di bufala, salsiccia, sweet peppers, spring onion, pomodoro, origano selvatico

LA PASTA ROMANA 9 dishes

  • TONNARELLI CACIO E PEPE US$25.00

    pecorino romano DOP, black pepper

  • SPAGHETTI ALL’ARRABBIATA US$25.00

    sughetto di pomodoro, pecorino romano DOP, troppo diavolicchio

  • MEZZE MANICHE AL CINGHIALE US$32.00

    wild boar ragù, pecorino romano DOP, finocchietto

  • SPAGHETTI AOP US$24.00

    aglio, olio, peperoncino, pecorino romano DOP

  • RIGATONCINI ALLA VACCINARA US$32.00

    oxtail ragu, guanciale, peperoncino, pecorino romano DOP

  • PUTTANESCA US$26.00

    sugo di pomodoro, pomodorini, acciughe, green & black olives, basil

  • RIGATONI ALL’AMATRICIANA US$28.00

    guanciale, salsa di pomodoro, pecorino romano DOP

  • SPAGHETTONE ALLA GRICIA US$28.00

    guanciale, black pepper, pecorino romano DOP

  • MEZZI RIGATONI ALLA CARBONARA US$32.00

    guanciale, egg, black pepper, pecorino romano DOP

SECONDI 6 dishes

  • BRANZINO ALLA BRACE US$78.00

    grilled whole sea bass, insalata di finocchi, castelvetrano olives, pomodorini, origano selvatico, mint, salmoriglio

  • ARROSTICINI US$32.00

    new zealand lamb belly, insalata di cipollina, lemon

  • SALTIMBOCCA US$48.00

    vitellone, prosciutto norcino, sage, wild arugula, burro fuso

  • SCOTTADITO US$58.00

    australian lamb rib chops, cicoria strascinata, salsa verde

  • TAGLIATA DI MANZO US$70.00

    prime ribeye cap, patate fritte, wild arugula

  • COSTATA DI MANZO

    60-day dry aged prime ribeye

DOLCI 5 dishes

  • TORTA DI CIOCCOLATO US$18.00

    letterpress chocolate, arancia candita, gelato di pistacchio

  • TORTA DI RICOTTA US$16.00

    figs, raspberries, streusel di noci

  • MARITOZZO ROMANO US$15.00

    harry‘s berries strawberries, crema chantilly

  • SBRICIOLATA DI PESCHE US$16.00

    peach preserves, oat crumble, gelato di vaniglia

  • GALETTE DI PERA US$16.00

    warren pears, mandorle, gelato al marsala

GELATI E SORBETTI - SORBETTI 4 dishes

  • LAMPONE US$15.00

    raspberries & amaro

  • COCCO US$15.00

    coconut & rincon tropics passion fruit

  • PESCHE US$15.00

    tenerelli orchard peaches

  • FICHI E MORA US$15.00

    adriatic figs & blackberries

GELATI E SORBETTI - GELATI 4 dishes

  • VANIGLIA US$15.00

    madagascar & tahitian vanilla beans

  • MARSALA US$15.00

    lombardo sweet marsala

  • PISTACCHIO US$15.00

    santa barbara pistachios

  • LATEE E MALTO US$15.00

    malted milk & chocolate chips

About these prices

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